Restaurangchef / Venue Manager till Boulebar Rålambshov

Vi söker en engagerad ledare med passion för service och resultat!

Vill du leda ett framgångsrikt team, skapa en fantastisk gästupplevelse och driva en levande restaurangmiljö? Boulebar Rålambshov söker en Venue Manager som brinner för ledarskap, service och affärsdriv.

Om rollen

Som Venue Manager på Boulebar Rålambshov har du det övergripande ansvaret för restaurangens drift, personal och resultat. Du leder, coachar och utvecklar ditt team för att skapa en både inspirerande och lönsam verksamhet. Du har en passion för service, drivs av mål och budget och ser till att gästerna får en Overwhelming Service-upplevelse vid varje besök.

Dina ansvarsområden

• Ledarskap och personal – Rekrytering, schemaläggning och personalutveckling.
• Daglig drift – Ansvar för service, kvalitetskontroll och att allt från el till stämning fungerar optimalt.
• Ekonomi och affärsdriv – Uppföljning av budget, nyckeltal och mål.
• Gästupplevelse – Skapa en välkomnande atmosfär och säkerställa hög servicekvalitet.
• Utveckling och förbättringsarbete – Arbeta nära General Manager för att utveckla verksamheten långsiktigt.

Vem är du?

Vi söker dig som:

• Har erfarenhet av att driva restaurang eller liknande verksamhet.
• Är en naturlig ledare som inspirerar och coachar ditt team.
• Har ett starkt affärstänk och vana vid att arbeta mot budget och mål.
• Brinner för Overwhelming Service och gästupplevelser.
• Är strukturerad, hands-on och trivs med att arbeta i drift.

Vad erbjuder vi?

• En nyckelroll i en spännande och växande verksamhet.
• En dynamisk arbetsplats med högt engagemang och stark gemenskap.
• Förmåner som kollektivavtal, friskvårdsbidrag och skobidrag.
• En långsiktig utvecklingsplan för både dig och verksamheten.

Anställningsvillkor

• Plats: Boulebar Rålambshov, Stockholm
• Anställningsform: Tillsvidare
• Startdatum: 1 april

Låter detta som din nästa utmaning? Skicka din ansökan idag! Urval sker löpande.

Ansök genom att mejla: paulina.ek@boulebar.se
Eller ring: Paulina Ek, 073-526 72 16

Vi ser fram emot att höra från dig!