EN SYDFRANSK BOULE- OCH MATUPPLEVELSE

från 690 kr/person inkl. boulespel med guide 
En helupplevelse med en nördig bouleguide. Till det en franskt middag i två serveringar. Funkar såklart lika bra lunchtid!



Serveras ej på Boulebar Rådhuset.

MATEN

Vår kock har satt ihop ett franskinspirerat middagspaket bestående av en förrätt och en huvudrätt. Menyn varierar efter säsongens råvaror. Välj mellan kött eller vegetariskt.
  
LADDA NER MENYN HÄR (SE/ENG)

 

 

VEG

BETTERAVES
Saltbakade betor med brynt smör, krutonger, ost och sallad.

LES LÉGUMES
Rostad kål med friterad ost och en melange av smörbönor, chili, lök, örter och paprika. Serveras med Pommes Anna.


 

KÖTT

BETTERAVES
Saltbakade betor med brynt smör, krutonger, ost och sallad.

POULET POMPIDOU
Poitrine de poulet från Bjärekyckling med kålragu och dragonvelouté. Pommes Aligot – ostig potatispuré med Comté.


 

BOULEN


Vi börjar med en kort genomgång av regler och kuriosa. Efter det följer ett roligt bouleäventyr där våra nördiga guider peppar, tipsar och leder er genom boulens grusiga värld. De som vinner får så klart medaljer och applåder. Varar i 90 minuter.